Dettaglio offerta - Destinazione Subasio
La visite comprend une agréable promenade à travers les vignobles. Les vignobles entourent l'établissement et il est donc possible d'y accéder rapidement à pied. Selon la saison, on peut apprécier la phase phénologique spécifique de la production et le cycle végétatif dans lequel se trouvent les vignes.
Au printemps, la luxuriance végétative se distinguera par ses notes vertes éclatantes, au cœur de la saison estivale, les grappes de raisin mûrissant sur la vigne feront ressortir toute la particularité du fruit. En automne, les feuilles, riches en pigments rouge-orange, coloreront immanquablement le vignoble, en particulier les hectares destinés à la production de raisins noirs.
La visite se poursuit ensuite à l'intérieur de la cave, dans la zone de vinification, où l'on peut observer les différentes étapes de production qui caractérisent les différentes vinifications : blanc, rouge et rosé, aboutissant à l'élaboration de nos grands vins.
Enfin, la visite se termine par l'espace de vieillissement en bois, l'impressionnante cave à barriques, qui accueille les visiteurs avec un design et une modernité enveloppante.
Ensuite, la dégustation sera basée sur le choix du client pour l'expérience souhaitée.
Les visites sont disponibles du lundi au vendredi aux horaires suivants :
11:30, 14:30, 16:00.
Le samedi : 11h30, 14h30, 16h00, 17h30.
Il est préférable de faire la réservation via le site web ou par téléphone au 0742360036.
Une dégustation conçue pour découvrir le territoire de Montefalco en dégustant ses produits les plus représentatifs, notre philosophie et notre histoire.
Après avoir visité les vignobles et les zones de production de la cave, vous pourrez vous détendre dans notre salle de dégustation, avec une vue imprenable sur Bevagna et Assise, pour déguster 3 de nos vins :
Sua Signoria" Umbria Bianco IGT
Montefalco Rosso DOC
Montefalco Sagrantino DOCG
L'expérience comprend : visite du vignoble, visite de la cave, dégustation guidée de 3 vins, repas d'accompagnement composé de produits locaux et d'huile produite par la cave Briziarelli.
Que veux-tu me demander?