Dettaglio offerta - Destinazione Subasio
All'interno della grande cucina di un antico casolare contadino pregno di storia e tradizioni, potrete avere il piacere di essere guidati nella preparazione della caratteristica focaccia umbra impastando nella spianatoia e stendendo con il mattarello. Potrete cuocerla nel grande camino sotto la brace e poi potrete degustarla all'ora di pranzo o per merenda assieme ad affettati e vino umbro.
Lezione di cucina e degustazione
Una mattinata dedicata alla più vera tradizione umbra all'interno di un tipico casolare colonico attorniati da storie, leggende e tutti gli oggetti della casa contadina.
Una simpatica e divertente lezione di cucina su quella che è la più famosa focaccia umbra: la "torta sul panaro". Impasterete gli ingredienti sulla spianatoia, la stenderete con il mattarello e poi la cuocerete sulla brace del camino.
In fine sarete giudici di voi stessi degustandola assieme agli affettati e un buon bicchiere di vino.