Dal grano BIO alla Pasta BIO
Dalla terra alla tavola una storia che si tramanda da generazioni
Durata
1 Giorni
Prezzo
€ 90 Persona
Organizzatore
Fattoria didattica Agriturismo il CERRETO
Presenza di struttura agrituristica
Nel cuore dell'Umbria c'è tutto quello che desideri


L'agricola Alessandro Frascarelli apre le sue porte per farti rivivere alcune attività significative per la vita contadina. 

Continua

Insieme alla mamma Doriana ripercorreremo l'antica tradizione della semina del grano antico , la raccolta con la falce e la creazione del pagliaio .

Capiremo al tatto e alla vista le varie macinature a pietra delle farine Biologiche , insieme le stenderemo con il mattarello per arrivare a preparare i vari tagli delle paste tipiche Umbre , ed insieme alla nostra famiglia degusteremo l'operato con i più importanti sughi contadini .

Condizioni contrattuali

Vendita su prenotazione con versamento del 30% come acconto. 

Cosa è incluso
  • Canovaccio da cucina 
  • Ricettario 
  • Drink durante la didattica 
  • Degustazione 
Cosa non è incluso

Tutto ciò esplicitamente non riportato alla voce - l'opzione di vendita include - 

Programma
1 Giorni

Insieme a mamma Doriana ripercorreremo l'antica tradizione della semina del grano antico, la raccolta con la falce e la creazione del pagliaio. Capiremo al tatto e alla vista le varie macinature a pietra delle farine Biologiche , insieme le stenderemo con il mattarello per arrivare a preparare i vari tagli delle paste tipiche Umbre ed insieme alla nostra famiglia degusteremo quanto fatto con i sughi contadini più tipici e gustosi.

Contatti
Fax
Indirizzo
Via Perugia, n. 285 (06084) Bettona PG