Tour - Destinazione Subasio

Arrivée en Ombrie et installation à l'hôtel.

Gubbio est l'une des plus anciennes villes d'Ombrie. On y respire l'histoire à travers chaque pierre et les traces de son glorieux passé sont nombreuses : le théâtre romain du Ier siècle après J.-C., la basilique de Sant'Ubaldo qui domine la ville et abrite les restes du saint, patron de Gubbio, la cathédrale gothique, l'église de Santa Maria Nuova... Visite guidée de Gubbio d'environ 2 ½ heures.

Vous ne pouvez pas visiter l'Ombrie sans savourer ses délices gastronomiques et vinicoles. La viticulture dans notre région remonte à l'époque des Étrusques et des anciens habitants de l'Ombrie, qui ont profité des excellentes prédispositions du sol pour l'agriculture et des conditions climatiques favorables à la culture du raisin. Après la visite guidée de Gubbio, vous rejoindrez une cave renommée pour déjeuner et déguster quelques spécialités locales... Bon appétit !

Retour à l'hôtel, dîner et nuitée.

Le matin, vous vivrez une expérience authentique et riche en émotions, l'une des activités les plus passionnantes de l'Ombrie, que vous pourrez partager avec votre famille ou vos amis. Accompagnés par nos instructeurs experts, qui vous guideront en toute sécurité, vous serez enchantés par la beauté des paysages environnants et par les couleurs et les sons merveilleux de la Valnerina. L'équipement nécessaire est fourni et, à la fin de la descente, des vestiaires avec douches chaudes vous attendent.

(Rafting dans la Valnerina - alternative au canoë-kayak sur la rivière)

Ensuite, nous nous rendrons dans un restaurant local pour un savoureux déjeuner - boissons comprises.

À quelques kilomètres du restaurant, vous atteindrez la cascade de Marmore, qui, avec ses 165 mètres répartis en trois sauts, est la deuxième cascade artificielle la plus haute d'Europe. Vous aurez suffisamment de temps pour visiter les sentiers de la cascade à votre guise, acheter quelques souvenirs et, surtout, prendre des photos et des selfies pour emporter avec vous l'extraordinaire beauté de ce lieu. Billet d'entrée inclus.

Retour à l'hôtel, dîner et nuitée.

Orvieto est une ancienne ville d'origine étrusque qui, du haut de la falaise de tuf sur laquelle elle se trouve, domine la vallée du fleuve Paglia. Un endroit magnifique à visiter avec une histoire unique qui remonte à des millions d'années. Le matin, nous nous promènerons dans le centre historique d'Orvieto et visiterons la majestueuse cathédrale Santa Maria Assunta, plus connue sous le nom de "Duomo", un magnifique chef-d'œuvre d'architecture gothique et romane, l'un des plus importants d'Europe. Un autre symbole de la ville elle-même, à quelques pas d'un point de vue à couper le souffle, est le puits de Saint-Patrick, une pièce spectaculaire d'ingénierie du XVIe siècle.

Ensuite, un délicieux déjeuner typique de l'Ombrie dans un restaurant local.

Après le déjeuner, nous ferons une visite guidée d'Orvieto Sotterranea et découvrirons la ville sous la ville. La visite guidée d'Orvieto Sotterranea est le meilleur moyen d'entrer en contact avec cet aspect culturel très particulier d'une ville riche en histoire et en joyaux artistiques. Pas à pas, des échos mystérieux et fascinants parlent de la Velzna étrusque, tandis que les fantômes de la ville médiévale et de la Renaissance émergent des ombres humides. Là où le parcours souterrain sinueux est parallèle à la falaise, depuis les ouvertures panoramiques, la journée se dispute dans l'obscurité avec une succession de tunnels, d'escaliers, de passages inattendus et de salles qui se chevauchent.

Retour à l'hôtel, dîner et nuitée.

Pax et Bonum est la salutation avec laquelle Assise, le lieu franciscain par excellence, vous accueille, non seulement en Ombrie et en Italie, mais dans le monde entier. Accompagné de notre guide, vous vous promènerez dans les ruelles enchanteresses d'Assise et visiterez les lieux franciscains. Possibilité de louer un audioguide à l'intérieur de la basilique Saint-François.

Déjeuner dans un restaurant local - boissons incluses.

L'après-midi, nous vivrons une expérience passionnante : nous visiterons la nature environnante d'Assise et le mont Subasio en quad. Rouler en quad au milieu de la verdure est une expérience vraiment incroyable ! Peu de gens peuvent résister à la tentation d'y retourner après l'avoir essayée une fois. L'excursion suit un sentier naturel qui peut être parcouru en 1 heure environ, avec un arrêt agréable à l'intérieur du Bosco di San Francesco en pleine nature pour un délicieux apéritif inclus.

Retour à l'hôtel, dîner et nuitée.

Aujourd'hui, nous allons découvrir tous les secrets liés à l'une des plus anciennes traditions de notre région : la chasse aux truffes. L'Ombrie produit le plus grand nombre de truffes noires d'Italie et leur qualité est réputée dans le monde entier. La truffe fait partie intégrante de la cuisine et de la culture ombriennes, et celle du chasseur de truffes est un travail difficile fait d'amour profond pour la terre, d'observation intelligente, d'anticipation et de grande satisfaction. Nous profiterons des connaissances de son guide, assisté de son explorateur à quatre pattes, pour apprendre les secrets de ce noble tubercule à travers un sentier naturel très suggestif.

L'expérience se terminera par un délicieux déjeuner et une dégustation qui feront disparaître tous les doutes !

L'Ombrie est aussi la région des anciens villages. Après le déjeuner, nous vous emmènerons à la découverte d'un de ces joyaux, Rasiglia, le village des torrents. Le village, qui conserve les caractéristiques typiques d'un village médiéval en se regroupant en amphithéâtre, est célèbre pour ses sources : en se promenant dans les charmantes ruelles du centre, il est impossible de ne pas être enchanté par les torrents qui traversent le village, le rendant unique et fascinant.Retour à l'hôtel, dîner et nuitée.

Dans la matinée, nous visiterons la Maison du chocolat de Perugina, située à l'intérieur de la célèbre chocolaterie de Perugina. C'est un endroit magique où l'on peut déguster du chocolat fin et admirer une riche collection d'images, d'étiquettes, d'affiches, de boîtes cadeaux et d'anciennes machines spéciales pour la production du chocolat et de son produit le plus célèbre, le baiser.

Après la douce visite de la chocolaterie Perugina, nous nous dirigerons vers le centre historique de Pérouse pour une visite guidée de la ville. Pérouse, la capitale de l'Ombrie, mérite d'être visitée non seulement pour la beauté de sa situation au sommet d'une colline, mais aussi pour ses magnifiques bâtiments anciens. Avant de tomber sous la domination romaine, l'ancienne Pérouse était l'une des douze villes de la fédération étrusque, et des pans entiers des murs étrusques, qui s'étendaient sur 2 800 mètres autour de la ville, ont été préservés.

Déjeuner dans un restaurant typique à la fin de la visite guidée.

Vers 17h30, nous vivrons une expérience amusante et inoubliable, pleine d'adrénaline : l'AVENTURE KARTING ! Il s'agit d'une activité qui vous permettra non seulement de montrer vos talents de pilote, mais aussi votre compétitivité ! À bord d'un kart électrique très sûr, nous ferons une course de 10 tours avec un temps de qualification de 5 minutes, sur une piste intérieure de 550 mètres de long et de 6 mètres de large avec un pont. Nous nous rendrons ensuite à la buvette pour déguster un délicieux apéritif en l'honneur du vainqueur.

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Après le petit-déjeuner, nous partons pour la vallée de Menotre, à 20 minutes d'Assise. Avec un guide, nous visiterons un ermitage protégé par la roche escarpée, un sanctuaire d'une beauté à couper le souffle. Avec le guide, nous ferons une belle expérience de trekking d'environ 1 ½ heure où nous atteindrons des sources, des cascades et des grottes. Ensemble, nous atteindrons le village de Pale où un délicieux déjeuner dans un restaurant typique basé sur les spécialités de notre terre vous attend.

Après le déjeuner, nous atteindrons Foligno, où vous aurez du temps libre pour visiter et découvrir cette belle ville qui est inexplicablement sous-estimée lors de la planification d'un voyage en Ombrie. Foligno est une ville magnifique, colorée et animée, située dans une position "stratégique" au centre de l'Ombrie. Après avoir franchi les murs de la ville, il sera naturel de suivre les anciennes portes et de marcher le long de la rue principale de Foligno jusqu'au Duomo, qui présente un style néoclassique-baroque inhabituel et se trouve sur la Piazza della Repubblica.

Vers 17h30, nous rejoindrons une brasserie artisanale de Foligno pour apprendre, grâce à un guide, tout ce qui concerne le processus de production de la bière, de la sélection des malts à la mise en bouteille et à la dernière étape de la fermentation. Délicieux apéritif et dégustation à la fin de l'expérience.

Retour à l'hôtel, dîner et nuitée.

Salutations à l'Ombrie, en la gardant dans votre cœur !