Cooking Class Experience
Les participants pourront préparer, en compagnie d'un jeune cuisinier, des plats complets de la cuisine traditionnelle ombrienne.
Durée
4 Hours
Prix
€ 100
Organisateur
Enogastronomia Di FILIPPO

Une réalité historique dans le paysage viticole de l'Ombrie, fruit de deux générations de viticulteurs qui ont consacré leur passion à la terre.

Passion, respect, amour sont les trois forces qui nous animent dans notre vie quotidienne aux côtés de nos vignobles. Passion pour notre travail, respect pour la terre, amour pour la tradition familiale de la culture des vignobles à partir desquels nous produisons des vins qui sont une pure expression du territoire. 30 hectares, surplombant Assise, s'étendent sur des collines magnifiquement exposées au soleil entre Torgiano et Montefalco au cœur de l'Ombrie. Nous pratiquons l'agriculture dans le respect total de la nature, en croyant fermement à la nécessité de trouver un équilibre constant entre l'homme, la terre, les plantes et les animaux. C'est pourquoi nous adoptons l'agriculture biologique, en respectant les règles de la biodynamie. Nous sommes convaincus que cela permettra à nos enfants de poursuivre l'activité agricole.

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Les participants pourront préparer, en compagnie d'un jeune cuisinier, des plats traditionnels complets de l'Ombrie. L'expérience culinaire, la dégustation de vin et la promenade en calèche sont incluses.
Ce qui est inclus

Cuisine, dégustation de vin et promenade en calèche

Autres expériences dans les établissements
Les expériences que la structure met à disposition de ses clients
Contacts
Téléphone
Fax
0742/840544
Adresse
Vocabolo Conversino, 153 (06033) Cannara PG