Tour - Destinazione Subasio
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Organisator
Reisebüro TASTE AND SLOW ITALY
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Ankunft in einer besonderen Bäckerei in der Nähe von Bevagna.
In dieser Bäckerei haben wir die Gelegenheit, die gesamte Produktionskette kennenzulernen: Der vom Betrieb erzeugte Weizen wird geerntet und in externen lebensmittelechten Silos aus Glasfaser gelagert, die vor der Handhabung und Belüftung geschützt sind. Anschließend wird er mit Steinmühlen gemahlen, um Mehl zu gewinnen. Sobald der Brotteig fertig ist, wird er in einem Holzofen gebacken und schließlich in dem hübschen kleinen Hofladen verkauft, dessen Ziel es ist, den Kunden ein hochwertiges Produkt anzubieten. Es ist ein einzigartiger Getreidebetrieb in Italien. Wenn man dieses Brot isst, kann man den wahren Geschmack des Weizens schmecken.
Nach der Besichtigung der Bäckerei geht es weiter zu einer Ölmühle, die ausgezeichnetes natives Olivenöl extra herstellt. Hier haben Sie die Gelegenheit, den Unterschied zwischen den alten und den neuen Techniken bei der Herstellung von Olivenöl zu sehen.leichtes Mittagessen in der Ölmühle mit lokalen Produkten.
Wir verlassen die Ölmühle und fahren weiter nach Spello, das nur 10 Minuten entfernt liegt.
Spello ist die perfekte Mischung aus römischer und mittelalterlicher Architektur. Die Stadt ist noch immer von Mauern umgeben und weist zahlreiche römische Ruinen auf, die von der Bedeutung der Stadt zu jener Zeit zeugen.
Vertragsbedingungen
Diese Tour kann ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen organisiert werden.
Wenn die Bäckerei geschlossen ist, können die Gäste Bevagna (ein wunderschönes Dorf römischen Ursprungs) oder ein Weingut (mit Weinverkostung) in Montefalco besuchen
Entfernungen: von: Rom 2 Stunden - Florenz 2 Stunden - Siena 1 Stunde 30 Minuten - Perugia 35 Minuten - Orvieto 1 Stunde 30 Minuten.
Eine Anzahlung von 30 % ist bei Erhalt unserer Buchungsbestätigung zu leisten. 60 Tage vor der Ankunft muss die Restzahlung erfolgen. 30-8 Tage vor der Ankunft: 50 % des Reisepreises werden einbehalten, wenn die Stornierung schriftlich mitgeteilt wird.Alle Stornierungen müssen schriftlich mitgeteilt und von Taste and Slow Italy-Alessandra Galassi bestätigt werden. Taste and Slow Italy-Alessandra Galassi übernimmt keine Verantwortung für unbestätigte Stornierungen und wird dem Kunden den vollen Betrag in Rechnung stellen.
Was ist enthalten
- Reiseleiter für den ganzen Tag
- Besuch einer Bäckerei mit Brotverkostung
- Besichtigung einer Ölmühle mit Olivenölverkostung und leichtem Mittagessen
- Besichtigung von Spello
- Besichtigung einer Brauerei mit Bierverkostung
- Preise
Was ist nicht enthalten
AUF ANFRAGE:
- Transfer
- Museums- oder andere Eintrittskarten
Programm
1 Days
Ankunft in einer besonderen Bäckerei in der Nähe von Bevagna. In dieser Bäckerei haben wir die Gelegenheit, die gesamte Produktionskette zu besichtigen: Der vom Betrieb erzeugte Weizen wird geerntet und in externen lebensmittelechten Silos aus Glasfaser gelagert, die vor der Handhabung und Belüftung geschützt sind. Anschließend wird er mit steinernen Mühlsteinen gemahlen, um Mehl zu gewinnen. Sobald der Brotteig fertig ist, wird er in einem Holzofen gebacken und schließlich im hübschen kleinen Laden des Hofes verkauft. Ihr Ziel ist es, ihren Kunden ein hochwertiges Produkt anzubieten. Es ist ein einzigartiger Getreidebetrieb in Italien. Wenn man dieses Brot isst, kann man den wahren Geschmack des Weizens schmecken. Nach der Besichtigung der Bäckerei fahren wir zu einer Ölmühle, die ausgezeichnetes natives Olivenöl extra herstellt. Hier haben Sie die Gelegenheit, den Unterschied zwischen den alten und den neuen Techniken bei der Herstellung von Olivenöl zu sehen. Leichtes Mittagessen in der Ölmühle auf der Grundlage typischer lokaler Produkte. Wir verlassen die Ölmühle und fahren weiter nach Spello, das nur 10 Minuten entfernt liegt. Spello ist die perfekte Mischung aus römischer und mittelalterlicher Architektur. Die Stadt ist noch immer von Mauern umgeben und weist zahlreiche römische Ruinen auf, die von der Bedeutung der Stadt zu jener Zeit zeugen. Jedes Jahr zum Fronleichnamsfest werden die Straßen von Spello mit wunderschönen Gemälden geschmückt, die religiöse Szenen aus Blumenblättern und anderen natürlichen Materialien darstellen. Die Tradition der so genannten "Infiorata" begann um 1930. Besuchen Sie eine kleine, aber gemütliche Brauerei, die sich in einem mittelalterlichen Haus im Zentrum des Dorfes befindet. Die Brauerei hat eine kleine - etwa 18 Hektoliter Bier pro Monat - aber ausgezeichnete Produktion: Sie zeichnet sich durch die Verwendung von so genannten "vergessenen Früchten" wie Johannisbrot, Mispel, Feigen, Holunderblüten usw. aus, die dem Bier einen besonderen und einzigartigen Geschmack verleihen. Erfahren Sie, wie die Biere hergestellt werden, und probieren Sie sie zusammen mit einer appetitlichen Wurst- und Käseplatte aus der Region.