Lehrgang: Das kleine fromme Küken
Einführung der Kinder in die Ess- und Lebensgewohnheiten des Kükens, des Huhns, der Henne und des Hahns. Aufbau einer ersten Beziehung zwischen dem Kind und dem Tier. Vermittlung des Unterschieds zwischen Küken, Huhn, Henne und Hahn an das Kind.
Dauer
Organisator
Fattoria didattica Agriturismo Il Podere


Der landwirtschaftliche Betrieb Tortoioli entstand aus der "Berufung" für das Landleben, die die Geschichte der Familie Tortoioli seit Generationen prägt; die Leidenschaft für die Küche tat ihr Übriges, und so wurde aus dem alten und historischen Bauernhaus der Großeltern ein Ferienbauernhof. Die Einzigartigkeit der umbrischen Landschaft und vor allem die Nähe zur Stadt Assisi, die eine starke touristische Anziehungskraft ausübt, waren der Grund für die Entscheidung, die landwirtschaftliche Tätigkeit mit dem Beherbergungsbetrieb zu verbinden.Die Kombination der Leidenschaft für das Kochen, die Landschaft und die Pferde hat uns nach einigen Jahren Erfahrung "auf dem Feld" erkennen lassen, dass eine ergänzende Tätigkeit die verschiedenen Bereiche der Landwirtschaft, sei es die Viehzucht, der Gemüseanbau, die Olivenöl- oder die Weinproduktion, aufwertet. Unsere Gäste haben in den meisten Fällen nur wenig Erfahrung mit dem Leben auf dem Lande und noch weniger mit der Arbeit auf dem Bauernhof oder den Methoden der Produktion oder des Sammelns der Eier im Hühnerstall.

Bei uns haben sie die Möglichkeit, unsere Welt kennenzulernen, und zwar nicht durch Beschreibungen oder Erzählungen, sondern ganz konkret durch geführte Besuche auf verschiedenen Bauernhöfen und Herden in unserem Gebiet; das ist für unsere Gäste eine unglaublich "reale" Erfahrung. In diesem Zusammenhang hatten wir die Idee, echte Bildungskurse einzubauen, die vor allem Kindern gewidmet sind, die hier bei uns die einzigartige Erfahrung des direkten Kontakts mit der Natur, den bäuerlichen Traditionen und den Tieren machen können.

Weiter machen

Beschreibung der Schritte:

Besuch auf dem Bauernhof.

Beschreibung des Lebenszyklus vom Küken zur Henne, zum Huhn.

Einsammeln der Eier im Hühnerstall. Eier im Inkubator. Das Küken und seine Eigenschaften.

Zeitliche Einteilung und Strukturierung der Themen:

9.00/9.30 Uhr Ankunft auf dem Bauernhof

9.30/10.00 Uhr Willkommensempfang: Vorstellung der Räumlichkeiten, in denen wir arbeiten werden - Vorstellung der Personen, die im Betrieb arbeiten - Vorstellung des Weges und der Arbeit, die wir gemeinsam machen werden

10.00 Uhr Imbiss im Restaurant des Bauernhofs mit landwirtschaftlichen Produkten

10.30 Uhr Besichtigung der Tiere des Bauernhofs, Sammeln der Eier im Hühnerstall. Beschreibung des Lebenszyklus vom Küken zur Henne, zum Huhn... und der Unterschiede zwischen Küken, Huhn und Hahn.

11.00 Uhr Die gesammelten Eier werden in die Brutmaschine gebracht. Merkmale und Funktionsweise des Brutkastens. - Das Küken, erste Annäherung mit dem Kind.

12.00 Uhr Mittagessen.

13.30 Uhr Spiel zur Zusammenfassung der Informationen und Erfahrungen des Tages. Schlussfolgerung und Eindrücke der Kinder.

Was ist enthalten

Methoden:

Beobachtung und Informationsbeschaffung

Interaktiver Frontalunterricht Gruppenarbeit

Hilfsmittel:

Schürzen

Programm
Kontakte
Fax
Adresse
Via Casa Madonna, 14 (06081) Assisi PG